
Stratégie durabilité
Chez Escale, la durabilité n’est pas une tendance : c’est une boussole. Il est possible de créer des expériences riches de sens tout en respectant le Vivant au sens large et les besoins des des générations à venir. Je vous propose une méthodologie pragmatique et concrète, permettant de mettre facilement en place des actions mesurables permettant de rendre les pratiques de votre organisation plus durables.
Méthodologie
COMPRENDRE & DIAGNOSTIQUER
Avant d’agir, il est essentiel de comprendre où vous en êtes. Je réalise un diagnostic complet qui permet d’identifier vos impacts, vos forces, vos défis et vos opportunités. Cette phase inclut :
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Analyse de vos activités, processus et ressources
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Exploration des attentes de vos parties prenantes internes et externes
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Mise en lumière des enjeux prioritaires pour votre organisation
Objectif : poser les bases d’une stratégie alignée avec votre réalité et vos ambitions
CO-CREER UNE VISION DURABLE
Nous travaillons ensuite à définir une vision claire, inspirante et mobilisatrice. Avec vos équipes, nous clarifions :
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Votre raison d’être durable
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Les valeurs qui guideront vos choix
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La direction et le niveau d’ambition souhaités
Objectif: créer l’adhésion et permettre à chacun-e de devenir acteur-trice du changement
ELABORER LA STRATEGIE ET LE PLAN D'ACTIONS
À partir de la vision, nous bâtissons une stratégie structurée, réaliste et mesurable. Cela comprend :
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La définition d’objectifs concrets et hiérarchisés
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La sélection d’indicateurs clés (KPI) pour suivre les progrès
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L’élaboration d’un plan d’action détaillé : responsabilités, ressources et calendrier
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L’intégration de la durabilité dans les processus de décision, les offres et les partenariats
Objectif : transformer la vision en leviers concrets et efficaces
METTRE EN OEUVRE, SUIVRE ET AJUSTER
Une stratégie durable est vivante : elle évolue, s’ajuste et s’améliore continuellement. Je vous accompagne dans :
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La mise en œuvre opérationnelle des actions
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Le suivi régulier des indicateurs et des résultats
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Le pilotage de la transition avec des outils clairs et accessibles
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L’amélioration continue : ajustements, nouvelles opportunités, montée en compétence des équipes
Objectif : garantir un impact réel, mesurable et durable

Jean-Michel Berner, Directeur hôtelier
« Merci Manon pour votre écoute, votre bienveillance et pour votre accompagnement.
Nous partageons vos convictions et portons votre combat pour une meilleure planète. »

Yi Ju Yan, General Manager
« Je tiens à témoigner de l'important impact du coaching que j'ai reçu de la part de Manon. Son expertise a été cruciale pour transformer la visibilité et la rentabilité de mon hôtel. »

Christophe Clivaz,
Professeur associé
« Nous avons été très satisfaits des prestations d’Escale. Les personnes ayant assisté aux journées ont donné un retour très positif sur la facilitation qui a amené du dynamisme et de riches échanges. »
